צמחים ותזונה

ריחאן

הריחאן חביב על יהודי תימן מאוד. משמש לבשמים ולנוי, ובעיקר משתמשים בו לרוב בחתונות ובכל מיני שמחות מילה וחגים....

פואה מצויה – סגולותיה הרפואיות של הפואה

*הרמב"ם החשיב מאוד את הפואה, וראה בה סם חם מהסמים החמים ביותר. *יהודי תימן השתמשו בצמח זה למטרת פוריות,...

גרגיר הנחלים

*צמח הגרגיר ממשפחת המצליבים, היה אהוב על יהודי תימן, והשתמשו בו להסרת השכרות או למניעתו. *צמח הגרגיר והזרעים שלו...

האתרוג התימני הגדול בעולם

הקרב על האתרוג הגדול בעולם הולך ומתחמם. לאחר שבשבוע שעבר טענו בשמורת "נאות קדומים" שבאזור מודיעין, שבידיהם נמצא האתרוג...

זֶנְגְּבִיל רְפוּאִי

הזנגביל הוא אחד התבלינים האהודים והאהובים על יהודי תימן, והוא משמש הן בחַוַאיִג' למרק והן לקפה. בתימן ישנה מסורת,...

פֵּיגָם מָצוּי

בתימן כינו את הפיגם בשם "רוטא" ובשם "שדאב". הצמח שימש למטרות קוסמטיות וכסגולות הגנה מפני עין רעה ומרעין בישין....

דּוּרָה

אצל רוב יהודי תימן "הלחם של ליל שבת" הוא הלחוח שמכינים אותו בדרך כלל מזן הדורה האדום שטעמו...

תָּמָר הוֹדִי (תַּמָּרְהִינְדִי)

היה נמצא בתימן בכמויות גדולות, והיה מכונה בשם "חוּמַר". צורת הפרי כתמר, ומכאן שמו. הציפה, המהווה כ50%- מהפרי, הייתה...

הרימון ברפואות תימן וברפואה העממית והמערבית

הרימון היה פרי חשוב לשימושים רפואיים. בתימן השתמשו בכל חלקי הפרי לשימוש רפואי. בכל מחוז היתה צורת שימוש שונה....

יַלְקוּט הָרוֹעִים

צמח זה היה ידוע בשימושיו הרפואיים מקדמת דנא, וגם בין יהודי תימן. השתמשו בו לעצירת שטפי דם על ידי...

קֶצַח הַגִּנָּה

קצח הגינה היה מכונה בפי יהודי תימן בשם "חַבָּה סוֹדָה" ו "קַחְטָה". הם היו משתמשים בו במיני מאפה, במיוחד...

זעתר – אֵזוֹב מָצוּי

צמח האזוב, המכונה בפי יהודי תימן זעתר, תפס מקום חשוב בריפוי. יהודי תימן לא השתמשו בזעתר לאכילה, פרט ליחידים,...

אַגָּס

האגס היה מכונה בפי יהודי תימן "עַנְבַּרוּד", ובפי ערביי תימן אַגַאץ'. ע"פ המסורת שבין יהודי תימן הן הן העוזרדין...

0