מתכון מלווח

המלווח - מקור השם מלווח נגזר מאופן הכנתו: מתיחת הבצק במחבת. בלהג הערבי בתימן מתיחה נקראת ליואח ומכאן השם מלווח...17/1/2012

אולי יעניין אתכם