מתכונים

כיצד לבשל ביצה , להיות קשה בלי שתתפוצץ!

חומרים:   חבילה (500 גרם) לוביה שמן מלח גס פלפל שחור   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~   הכנה:   משרים את הלוביה במים...

עַתַּר – הם אפונים קטנים ועגולים מתקרובת הנהוגה בג'עלה   מצרכים: אפוני עתר מים מלח   אופן ההכנה: את אפוני...

משקה מקליפות פולי הקפה

אופן ההכנה: יש לקטוף את העלים הקטנים של גבעול הקאת לטחון עם מעט מים מינרליים לסנן ולסחוט דרך מסננת להוסיף...

החומרים 2 או 3 כוסות יין מתוק 1 או 2 חבילת תמרים 1. חבילת צימוקים 1. חבילת שקדים טחונים חצי...

פּרווה חומרים: מים. שש שיני שום. חצי כפית מלח. כפית כמון מיובש וטחון. חמישים גרם כבזרה טרייה (עלים וגבעולים). מאה...

החומרים1 ק"ג קמח 1/3 כוס סוכר כף מלח שקית אבקת אפיה כף חומץ 2 כפות דבש 3 כוסות מים שמן...

כמו בצק עלים שנאפה בתנור.

ע"פ המתכון של מרת רחל אנגל ע"ה מעין התכלת נתניה

החומרים: קילו קמחכף מלח2 כפות סוכר- לא לערבב עם המלחא. אפיהסוכר וניל3 כוסות מים פושרים פחות ממלא1 מרגרינה רכה אופן...

  החומרים 1 ק"ג קמח לבן מנופה.2 ביצים – לא חובה2 מרגרינה כל אחת 200 גר'. אפשר 1.5 מרגרינה2 שקיקים...

תבשיל מבשר רגל הפרה

כמות: 6-5 מנות   מצרכים:   2 פיתות, או צלוף, או קלוב או חצי כיכר לחם 3 כוסות של מרק...

חומרים———-5 כנפי עוף2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות של 1 ס"מ2 קישואים חתוכים לקוביות של 1 ס"מ3/4 כוס גריסי פנינהחופן מחבילת...

מתכון "זום" – 3-2 מנות החומרים 2 כפות גדושות של קמח 1 גביע אשל 1 גביע (של האשל) מלא מים...

חומרים: דבש = כף. מלח = ממלחיה 3 פעמים לבזוק. מצות = 3 וחצי. חלב = קצת פחות מגובה המצות...

זום – מזון טעים ובריא ששובר את הרעב עד ארוחת בוקר מאוחרת     מרכיבים:   0.5 צרור / חבילה...

  החומרים800 גרם חמאה של תנובה ענף יבש באורך 10 ס"מ של צמח ה"דודוניאה" אופן ההכנה ‭.1‬ מבשלים את החמאה...

המרק הוא המנה העיקרית בארוחה.

ה"כּוּרְעִי" הוא בעצם עצם רגל.