מאפים

החומרים1 ק"ג קמח 1/3 כוס סוכר כף מלח שקית אבקת אפיה כף חומץ 2 כפות דבש 3 כוסות מים...

הכין וצילם יוסי פרחי הי"ו

הכין וצילם יוסי פרחי הי"ו

כמו בצק עלים שנאפה בתנור.

כמו בצק עלים שנאפה בתנור.

ע"פ המתכון של מרת רחל אנגל ע"ה מעין התכלת נתניה

החומרים: קילו קמחכף מלח2 כפות סוכר- לא לערבב עם המלחא. אפיהסוכר וניל3 כוסות מים פושרים פחות ממלא1 מרגרינה רכה...

  החומרים 1 ק"ג קמח לבן מנופה.2 ביצים – לא חובה2 מרגרינה כל אחת 200 גר'. אפשר 1.5 מרגרינה2...