לק"י נוסח תימן-פורטל קהילות תימן

כתובתינו: רחוב בירנבוים 26 בני ברק
טלפון: 03-6781444 
שעות פתיחה: א-ה 10:00-21:00 יום ו' 9:00-13:00 

ברוכים הבאים! 


הצטרפו לרשימת התפוצה
שלח לחבר
חדשות
חנות
רדיו שבזי
תוכן
הלכות
מוזיקה
אודיו
וידאו
חיי קהילה
גלריה
כתר תימן 1

זהירות! זבובי בשר

18/07/2019
הרב משה ויא 
יעוץ והדרכה בנושא כשרות ובנגיעות במזון 
סנהדריה המורחבת 138 ב' 
ירושלים    
 טל: 02-5325588 פקס: 02-5829089
Email: vayemoshe@gmail.com

תמוז תשע"ט
שלום רב!

בקיץ מצויים זבובים רבים מסוגים שונים,
קיימים שני סוגים של זבובי בשר הנמשכים למזון מן החי (בשר, דגים וביצים פתוחות):

1.      זבוב בגודל בינוני שצבע גופו כחול מתכתי או ירוק, המטיל קבוצות קטנות של ביצים לבנות זעירות הנראות כגרגרי אורז זעירים, על גבי בשר, דגים וביצה פתוחה (כולל חביתה!).
אם מסירים את כל הביצים תוך זמן קצר, אין חשש לתולעים במאכל.
2.      זבוב שחור גדול, בגודל פי שניים מזבוב הבית המצוי, המשריץ עשרות רימות לבנות חיות זעירות שחודרות לתוך הבשר – אין אפשרות להשתמש בנתח הבשר הנגוע.
יש להקפיד שבשר, דגים וכדומה בין מבושלים (כגון שניצל) ובין לא מבושלים (כגון עוף המונח להפשרה), יהיו תמיד מכוסים היטב כגון בקופסאות סגורות או בניילון קשור.
פירוט יתר ותמונות להמחשה ניתן לראות בספר "בדיקת המזון כהלכה" כרך ב'.

בתפילה שלא ניכשל
הרב משה ויא
מח"ס בדיקת המזון כהלכה

עוד בכל החדשות...

מדור

הרב גמליאל

מדור הרב גמליאל
מדור

איש ימיני

מדור איש ימיני

מדור שתילי זיתים

מדור

שתילי זיתים

מדור שתילי זיתים

מדור אורחות הלכה

אורחות

הלכה

מדור אורחות הלכה

מדור שרש המנהג

מדור

שרש המנהג

מדור שרש המנהג
דפוס ברק
10 שנים למכון כתבי היד נוסח תימן