23
ינואר
חומרים:
דבש = כף.
מלח = ממלחיה 3 פעמים לבזוק.
מצות = 3 וחצי.
חלב = קצת פחות מגובה המצות שבסיר.
סמנה = כף או יותר זה כבר בחירה אישית.
חאואיגּ = רבע כפית או פחות.
אופן ההכנה:
מערבבים בסיר את כל החומרים יחד חוץ מהמצות.
שוברים את המצות גס ומוסיפים לסיר.
מבשלים על אש בינונית עד רתיחה.
כתיבת תגובה